Brokoli mikrovõrsed on äärmiselt toitainerikkad beebitaimed, mis sisaldavad kontsentreeritud kogustes C- ja K-vitamiini, foolhapet, kiudaineid ning eriti olulist bioaktiivset ühendit sulforafaani. Sulforafaan on teadusuuringutes seostatud antioksüdantse, põletikuvastase ja potentsiaalselt vähivastase toimega, muutes brokoli mikrovõrsed oluliseks funktsionaalseks toiduallikaks. Mikrovõrsete faasis on sulforafaani eellase glükorafaniini sisaldus kordades kõrgem kui täiskasvanud brokolis. Brokoli mikrovõrsed sobivad ideaalselt igapäevase toidu rikastamiseks ning keha loomuliku kaitsevõime toetamiseks.
Meie mikrovõrsed on kasvatatud hoole ja armastusega, rõhutades Mahetaime pühendumust kvaliteedile ja keskkonnasäästlikkusele. Nautige parimat loodusest, teades, et iga etapp, alates kasvatamisest kuni teie taldrikule jõudmiseni, peegeldab meie asjatundlikkust ja hoolt. Kasutades meie mikrovõrseid, toetate puhtamat ja jätkusuutlikumat toidukultuuri.
Mikrovõrsed on kasvatatud spetsiaalsel külviturbal ja kogu protsessi vältel ei ole lisatud taimekaitsevahendeid ega muidkasvustimulaatoreid. Kasvatusprotsess lähtub puhta toidu põhimõttest ning tagab vitamiinirikka ja kõrge toiteväärtusega võrse.